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Inbetriebnahme der größten Brüterei für Puteneier in Russland

„Eurodon geht mit einer Brüterei für Puteneier in Betrieb“

Kükensortierung mit automatischer Drehvorrichtung zur Entleerung der Schlupfbruthorden

Sexing-Karussell zur Trennung von Hennen und Hähnen

Kälte-Kompaktanlage

Pumpenstation und Vorratsbehälter

Firma «Ursdon» ist ein moderner Industriekomplex zur Produktion von Putenfleisch und gehört zu der Agroholding «Eurodon». Firma «Eurodon» ist der größte Produzent von Putenfleisch in Russland.

 

Im Mai 2015 wurde auf einer Fläche von 30.000 m² im Gebiet Kamenolomni/Region Rostow die neue Brüterei für Puteneier in Betrieb genommen. Jährliche Kapazität ca. 140.000 Tonnen Putenfleisch.


Firma Hartmann Lebensmitteltechnik Anlagenbau GmbH hat hierfür das Projekt für Brütereitechnik mit einer jährlichen Leistung
von 17,6 Mio. Eier, inkl. der Projektierung, Lieferung und Montage der  Ausrüstung sowie Inbetriebnahme und Schulung des Personales durchgeführt.

Die ausführende Direktorin Frau Tatjana Kabaldina und der Brütereileiter Herr Oleg  Deriglazov lobten die hervorragende Zusammenarbeit mit Firma Hartmann sowie deren qualifizierte Fachleute und Ingenieure


Die Inbetriebnahme erfolgte im Mai 2015

Ausgestattet ist die neue Brüterei mit folgender Ausrüstung:


Firma Petersime:

-       48 Vorbrütern BioStreamer 8S

-       20 Schlupfbrütern BioStreamer 4H

mit alle Modulen einer modernen Brutmaschine wie:
EcoDriveTM, OvoScanTM, DWLSTM, SynchroHatchTM und ADS

-       Klimatisierung der Vor- und Schlupfbruträume

-       Klimatisierung der Kükensortierung 

 

Firma E-Cat:

-       Automatische Schier- und Umlegeanlage nach dem Vorbrüten

-       Kükensortierung mit Kükenzähler

-       Automatisches Entleeren der Schlupfbruthorden mit Zerkleinerer für Abfälle und Transport der Schlupfbruthorden zur Waschanlage

-       Vakuumabfalltransport


Firma Harig:

-       Kälte-Kompaktanlage zur Produktion von Kühlwasser           

mit Pumpenstation und Vorratsbehälter

-       Klimatisierung der Eiersortierung- und Eierlagerräume

 

Sowie Ausrüstung anderer Hersteller: Kompressoren der Firma Atlas Copco, Waschanlagen der Firma Mafo etc.
Zu dem Geflügelkomplex „Ursdon“ gehören außer der Brüterei noch Geflügelställe, Schlachtanlage, Futtermittelwerk, Geflügelkotverarbeitung sowie andere Industrieobjekte, die zusammen ein eigenständiges Landwirtschaftsobjekt bilden.

 

Ulrich Jahnke / Projektleiter Fa. Hartmann