контакт

Udo Wellmann

Abteilungsleister Abfallverwertung/Schlachtanlagen

Tel.: +49 (0)5021 - 9226932
Email: u.wellmann(at)hartmann-la-gmbh.de

Предстоящие выставки


AgroProdMash 
07. - 11. Октябрь 2019 г.
agroworld Kasachstan 
06. - 08. Ноябрь 2019 г.

Зерно-Комбикорма-Ветеринария
28.01.2020 - 30.01.2020

agroworld...

Новости

Ангарская Птицефабрика - это одно из крупных предприятий, производителей мяса бройлеров в Иркутской области. Читать далее

  Линия убоя птицы > Услуги

Гибкость и эффективность при убое

Для комплектности всей технологии требуются такие системы переработки, как линии разделки, упаковки, а также промышленные системы транспортировки. И тут компания Hartmann предлагает широкий спектр индивидуальных решений.

В настоящее время потребитель требует самые различные птицепродукты. Наряду с продукцией глубокой заморозки, свежей тушки и частей птицы есть спрос на переработанную продукцию (полуфабрикаты). Общая смена предпочтений однозначно свидетельствует о необходимости инвестиций в современное, производительное и гигиеничное оборудование.

Компания Hartmann Lebensmitteltechnik Anlagenbau GmbH сотрудничает с известными западно-европейскими производителями и предлагает клиентам комплексное проектирование согласно заданным размерам здания, поставку оборудования, проектный надзор оборудования и ввод оборудования в эксплуатацию, а также обучение персонала.

  • Для экономически выгодного      производства мяса требуются современные, рентабельные и гигиеничные линии      убоя.
  • Эффективному и гигиеничному      контролю подвергается не только мясная продукция, но и внутренности птицы,      которые отделяются от кишок.
  • Продукция из мяса птицы,      поступая с разделки, подвергается быстрой и гигиеничной переработке,      контролируется и подается по транспортерам на упаковку.

В состав полностью автоматической линии убоя птицы входят

  • Линия для подвески птицы
  • Линия убоя и обесперивания
  • Машина переработки лап
  • Линия потрошения
  • Линия разделки
  • Транспортировка отходов
  • Переработка отходов
  • Предварительное охлаждение
  • Взвешивание и классификация
  • Электрооборудование